안녕하세요. 키친리더 입니다 : )

오늘은  수제맥주 전문점의 납품현장 사진을 보여드릴게요!

주방으로 들어오니 세척라인쪽 기기배치를 위해 한창 정리중이시더라구요.

그래서 앞쪽으로 잠시 나와있는 1조세척기세정대가 대기중입니다~!

주방 바로 왼편에 위치한 2단작업대와 벽선반입니다!

바로 우측편에 세척라인이 배치되었습니다!

식기세척기가 보이시죠?!

1조 세정대입니다. 우측에 날이 되어있죠? 

날 위치는 좌날, 우날 원하시는대로 가능해요!

위쪽으로는 파이프 선반과 벽선반이 설치되었는데요~ 파이프 선반 위로는 국자와 같은 소기물들이 올라갑니다.

이어서 테이블냉장고가 설치되었습니다!

테이블냉장고 우측으론 조리공간 겸 저장공간이 설치되었습니다!

맥주에는 그 무엇보다 튀김안주가 최고죠~! 튀김요리를 책임져 줄 가스 2구튀김기가 설치되었구요~ 

양열간택기렌즈도 설치되었습니다!

우측으로 1조세정대와 밧드테이블냉장고 설치되엇습니다

밧드테이블냉장고에서 식재료를 바로 꺼내 씻고 조리공간에서  작업 할 수 있어서 편리해요.

이제 맞은편을 보시죠!

작업공간과 배식공간입니다!

 음식을 내보내는 2단작업대 위로는 배식구가 뚫렸습니다.

음식토핑 및 밑반찬 보관을 위한 뒷줄밧드테이블냉장고! 앞쪽은 작업공간으로 사용할 수 있도록 제작된 제품입니다.

음식을 세팅을 한 뒤에 바로 옆에 배식대로 보내면 참 편리하겠죠?!

테이블냉장고가 한대 더 설치되었습니다!

테이블 냉장고 우측으론 공간 활용을 위한 작업대가!

위론는 벽선반이 설치되었습니다!

45BOX 냉동냉장고를 마지막으로으로

오늘의 납품현장은 여기까지입니다~

오늘은 즐거운 금요일!!

좋은 하루 보내시구요~ 화이팅한 하루 되세요 : )